Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Dennis Sandris Nielsen
Dennis Sandris Nielsen

Professor

  • Microbiology and Fermentation

    Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C, Fødevarebygningen, Bygning: 85-4-H434

    Telefon: +45 35 33 32 87Mobil: +45 51 33 03 62

  1. 2013
  2. Udgivet

    Yeast species associated with different wine grape varieties in Denmark

    Rasmussen, Michaela Anna, Nielsen, Dennis Sandris, Toldam-Andersen, Torben, Herrmann, J. V. & Arneborg, Nils, 2013, I : Acta Agriculturae Scandinavica. Section B. Soil and Plant Science. 63, 1, s. 89-96 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. 2014
  4. Udgivet

    A maternal gluten-free diet reduces inflammation and diabetes incidence in the offspring of NOD mice

    Hansen, Camilla Hartmann Friis, Krych, Lukasz, Buschard, K., Metzdorff, S. B., Nellemann, C. L., Hansen, Lars Hestbjerg, Nielsen, Dennis Sandris, Frøkiær, Hanne, Skov, Søren & Hansen, Axel Kornerup, 2014, I : Diabetes. 63, 8, s. 2821-2832 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    A possible link between food and mood: dietary impact on gut microbiota and behavior in BALB/c mice

    Jørgensen, B. M. P., Hansen, J. T., Krych, Lukasz, Larsen, C. S., Klein, Anders Bue, Nielsen, Dennis Sandris, Josefsen, K., Hansen, Axel Kornerup & Sørensen, Dorte Bratbo, 2014, I : PLOS ONE. 9, 8, s. e103398 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Beyond genetics. Influence of dietary factors and gut microbiota on type 1 diabetes

    Nielsen, Dennis Sandris, Krych, Lukasz, Buschard, K., Hansen, Camilla Hartmann Friis & Hansen, Axel Kornerup, 2014, I : FEBS letters. 588, 22, s. 4234-4243 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Characterization of the gut microbiota in leptin deficient obese mice: correlation to inflammatory and diabetic parameters

    Ellekilde, M., Krych, Lukasz, Hansen, Camilla Hartmann Friis, Hufeldt, M. R., Dahl, K., Hansen, Lars Hestbjerg, Sørensen, Søren Johannes, Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, Dennis Sandris & Hansen, Axel Kornerup, 2014, I : Research in Veterinary Science. 96, 2, s. 241-250 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Characterizing the gut microbiota as a way to reduce the group size in rodent studies

    Hansen, Axel Kornerup, Hansen, Camilla Hartmann Friis, Krych, Lukasz, Buschard, K. S., Lundberg, R., Ellekilde, M. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Effect of fucosyl- and sialyllactoses on bacterial adhesion to intestinal epithelial cells

    Martinsson, M. L., Frank, M. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  10. Udgivet

    Effect of the gastrointestinal environment on pH homeostasis of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus brevis cells as measured by real-time fluorescence ratio-imaging microscopy

    Ramos, C. L., Thorsen, L., Ryssel, M., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Schwan, R. F. & Jespersen, Lene, 2014, I : Research in Microbiology. 165, 3, s. 215-225 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Identification and characterisation of organisms associated with chocolate pralines and sugar syrups used for their production

    Nielsen, C. L. M., Kristiansen, R. M., Madsen, M. G. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I : International Journal of Food Microbiology. 185, s. 167-176 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Impact of starter cultures and fermentation techniques on the volatile aroma and sensory profile of chocolate

    Crafack, M., Keul, H., Eskildsen, C. E. A., Petersen, Mikael Agerlin, Saerens, S., Blennow, Andreas, Skovmand-Larsen, M., Swiegers, J. H., Petersen, G. B., Heimdal, H. & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I : Food Research International. 63, Part C, s. 306–316 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Impact of the gut microbiota on rodent models of human disease

    Hansen, Axel Kornerup, Hansen, Camilla Hartmann Friis, Krych, Lukasz & Nielsen, Dennis Sandris, 2014, I : World Journal of Gastroenterology. 20, 47, s. 17727-17736 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Mixed microbial fermentations and methodologies for their investigation

    Nielsen, Dennis Sandris, Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2014, Cocoa and coffee fermentations. Schwan, R. F. & Fleet, G. H. (red.). CRC Press, s. 2-41 40 s. (Fermented Foods and Beverages Series).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Mode of delivery shapes gut colonization pattern and modulates regulatory immunity in mice

    Hansen, Camilla Hartmann Friis, Fisker, Line, Krych, Lukasz, Metzdorff, S. B., Hasselby, Jane Preuss, Skov, Søren, Nielsen, Dennis Sandris, Buschard, K., Hansen, Lars Hestbjerg & Hansen, Axel Kornerup, 2014, I : Journal of Immunology. 193, 3, s. 1213-1222 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    Removal of the phage-shock protein PspB causes reduction of virulence in Salmonella enterica serovar Typhimurium independently of NRAMP1

    Wallrodt, I., Jelsbak, L., Thomsen, Line Elnif, Brix, L., Lemire, S., Gautier, L., Nielsen, Dennis Sandris, Jovanovic, G., Buck, M. & Olsen, John Elmerdahl, 2014, I : Journal of Medical Microbiology. 63, 6, s. 788-795 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  17. Udgivet

    Transfer of gut microbiota from lean and obese mice to antibiotic-treated mice

    Ellekilde, M., Selfjord, E. M., Larsen, C. S., Jakesevic, M., Rune, I., Christensen, B. T., Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, Dennis Sandris, Bahl, M. I., Licht, T. R., Hansen, Axel Kornerup & Hansen, Camilla Hartmann Friis, 2014, I : Scientific Reports. 4, 8 s., 5922.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  18. 2015
  19. Udgivet

    Hanseniaspora jakobsenii sp nov., a yeast isolated from Bandji, a traditional palm wine of Borassus akeassii

    Ouoba, L. I. I., Nielsen, Dennis Sandris, Anyogu, A., Kando, C., Diawara, B., Jespersen, Lene & Sutherland, J. P., 2015, I : International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 65, 10, s. 3576-3579 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  20. Udgivet

    Lysinibacillus louembei sp. nov., a spore-forming bacterium isolated from Ntoba Mbodi, alkaline fermented leaves of cassava from the Republic of the Congo

    Ouoba, L. I. I., Mbozo, A. B. V., Thorsen, L., Anyogu, A., Nielsen, Dennis Sandris, Kobawila, S. C. & Sutherland, J. P., 2015, I : International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 65, 11, s. 4256-4262 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    A review of applied aspects of dealing with gut microbiota impact on rodent models

    Hansen, Axel Kornerup, Krych, Lukasz, Nielsen, Dennis Sandris & Hansen, Camilla Hartmann Friis, 2015, I : ILAR Journal. 56, 2, s. 250-64 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Bacteriocin formation by dominant aerobic sporeformers isolated from traditional Maari

    Kaborè, D., Thorsen, L., Nielsen, Dennis Sandris, Berner, T. S., Sawadogo-Lingani, H., Diawara, B., Dicko, M. H. & Jakobsen, Mogens, 2015. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  23. Udgivet

    Colonic lesions, cytokine profiles, and gut microbiota in plasminogen-deficient mice

    Vestergaard, B., Krych, Lukasz, Lund, L. R., Jørgensen, B. M. P., Hansen, Lars Hestbjerg, Jensen, Henrik Elvang, Nielsen, Dennis Sandris & Hansen, Axel Kornerup, 2015, I : Comparative Medicine. 65, 5, s. 382-397 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  24. Udgivet

    Dietary magnesium deficiency affects gut microbiota and anxiety-like behaviour in C57BL/6N mice

    Jørgensen, B. M. P., Winther, G., Kihl, P., Nielsen, Dennis Sandris, Wegener, G., Hansen, Axel Kornerup & Sørensen, Dorte Bratbo, 2015, I : Acta Neuropsychiatrica (Print). 27, 5, s. 307-311 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Dietary magnesium deficiency alters gut microbiota and leads to depressive-like behaviour

    Winther, G., Jørgensen, B. M. P., Elfving, B., Nielsen, Dennis Sandris, Kihl, P., Lund, S., Sørensen, Dorte Bratbo & Wegener, G., 2015, I : Acta Neuropsychiatrica (Print). 27, 3, s. 168-176 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  26. Udgivet

    Early gradual feeding with bovine colostrum improves gut function and NEC resistance relative to infant formula in preterm pigs

    Shen, René Liang, Thymann, Thomas, Østergaard, M. V., Støy, A. C. F., Krych, Lukasz, Nielsen, Dennis Sandris, Lauridsen, C., Hartmann, Bolette, Holst, Jens Juul, Burrin, D. G. & Sangild, Per Torp, 2015, I : American Journal of Physiology: Gastrointestinal and Liver Physiology. 309, 5, s. G310-G323 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  27. Udgivet

    Growth/no growth models for Zygosaccharomyces rouxii associated with acidic, sweet intermediate moisture food products

    Nielsen, C. L. M., Kristiansen, R. M. & Nielsen, Dennis Sandris, 2015, I : International Journal of Food Microbiology. 192, s. 51-57 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Gut microbial markers are associated with diabetes onset, regulatory imbalance, and IFN-γ level in NOD mice

    Krych, Lukasz, Nielsen, Dennis Sandris, Hansen, Axel Kornerup & Hansen, Camilla Hartmann Friis, 2015, I : Gut Microbes. 6, 2, s. 101-109 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 4224545