Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Forskning > Forskere > Dennis Sandris Nielsen > Publikationer
Dennis Sandris Nielsen
Dennis Sandris Nielsen

Professor MSO

  • Microbiology and Fermentation

    Rolighedsvej 26, 1958 Frederiksberg C, Fødevarebygningen, Bygning: 85-4-H434

    Telefon: +45 35 33 32 87Mobil: +45 51 33 03 62
ORCID: 0000-0001-8121-1114

Udgivelsesår:
Alle
1 - 2 ud af 2Pr. side: 100
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    The microbiology of Ghanaian cocoa fermentations

    Nielsen, Dennis Sandris, 2006, The Royal Veterinary and Agricultural University, Denmark. 82 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling

  2. Udgivet

    Ghanaian cocoa fermentations investigated using culture dependant and independant methods

    Nielsen, Dennis Sandris, Teniola, O. D., Ban-Koffi, L., Owusu, M., Andersson, T., Holzapfel, W. H. & Jakobsen, Mogens, 2006. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

ID: 4224545