Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Jørgen Dejgård Jensen
Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. 2021
  2. Udgivet

    Consumer preferences for reduced antibiotic use in Danish pig production

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, apr. 2021, I : Preventive Veterinary Medicine. 189, 7 s., 105310.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Health economic benefits from optimized meal services to older adults - a literature-based synthesis

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, I : European Journal of Clinical Nutrition. 75, s. 26–37 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Sundhedsøkonomiske effekter ved efterlevelse af klimavenlige kostråd

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2021, 36 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2021/01).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  5. Udgivet

    The case for developing a cohesive systems approach to research across unhealthy commodity industries

    Knai, C., Petticrew, M., Capewell, S., Cassidy, R., Collin, J., Cummins, S., Eastmure, E., Fafard, P., Fitzgerald, N., Gilmore, A. M., Hawkins, B., Jensen, Jørgen Dejgård, Vittal Katikireddi, S., Maani, N., Mays, N., Mwatsama, M., Nakkash, R., Orford, J., Rutter, H., Savona, N., van Schmalwyk, M. C. I. & Weishaar, H., 2021, I : BMJ Global Health. 6, 2, 11 s., e003543.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. 2020
  7. Udgivet

    "The scarlet letters": Information disclosure and self-regulation: Evidence from antibiotic use in Denmark

    Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : Journal of Environmental Economics and Management. 104, 102385.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    A Montero auction mechanism to regulate antimicrobial consumption in agriculture

    Belay, Dagim, Abate, T. G. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : American Journal of Agricultural Economics. 102, 5, s. 1448-1467 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I : Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  10. Udgivet
  11. Udgivet

    An economic model to analyse the costs of meal service provision to home-dwelling older adults

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 36 s. (IFRO Documentation; Nr. 2020/2).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  12. Udgivet
  13. Udgivet

    Costs of complying with quality requirements in meal services for older adults

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : Journal of Foodservice Business Research. 23, 3, s. 246-261 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Food Taxation and the Double Burden of Malnutrition

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, Hidden Hunger and the Transformation of Food Systems: How to Combat the Double Burden of Malnutrition?. Biesalski, H. K. (red.). Karger, s. 159–165 7 s. (World Review of Nutrition and Dietetics; Nr. 121).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  15. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030: april 2020

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 10 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/12).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  16. Udgivet

    Vurdering af sundhedsøkonomiske gevinster ved øget overholdelse af kostrådene

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, 36 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/07).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  17. Udgivet

    Økonometriske analyser af omkostninger ved reduktion af antibiotika i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Belay, Dagim & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, I : Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 71-81 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  18. Udgivet

    Økonometriske analyser af omkostninger ved reduktion af antibiotika i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Belay, Dagim & Olsen, Jakob Vesterlund, 2020, 51 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2020/04).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  19. 2019
  20. Udgivet

    Consumer preferences for "localness" and organic food production

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I : Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Promoting climate-friendly diets: What should we tell consumers in Denmark, Finland and France?

    Irz, X., Jensen, Jørgen Dejgård, Leroy, P., Requillart, V. & Soler, L., 2019, I : Environmental Science and Policy. 99, s. 169-177 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Including aesthetic and recreational values in cost-effectiveness analyses of land use change based nitrogen abatement measures in Denmark

    Jensen, A. K., Uggeldahl, K. C., Jacobsen, Brian H., Jensen, Jørgen Dejgård & Hasler, B., 2019, I : Journal of Environmental Management. 240, s. 384-393 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2018

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2019, 14 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019/02).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  24. Udgivet

    Heterogeneity in consumers' perceptions and demand for local (organic) food products

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Ditlevsen, Kia, Lassen, J. & Teuber, R., 2019, I : Food Quality and Preference. 73, s. 255-265 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Indirekte nyttevirkninger af svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Christensen, Tove, Hansen, Henning Otte, Lund, Thomas Bøker, Olsen, Jakob Vesterlund & Sandøe, Peter, 2019, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 89 s. (IFRO Dokumentation; Nr. 2019/2).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  26. Udgivet

    Produktions- og sektorøkonomiske konsekvenser af at reducere antibiotikaforbruget i dansk svineproduktion

    Jensen, Jørgen Dejgård & Belay, Dagim, 2019, 49 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2019 / 01).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  27. Udgivet

    Value for the calorie? Corporate social responsibility and benchmarking analysis of calorie efficiency in food retailing

    Jensen, Jørgen Dejgård, Sommer, I. & Hansen, G. L., 2019, I : Corporate Social Responsibility and Environmental Management. 26, 3, s. 567-575 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Environmental impact of meal service catering for dependent senior citizens in Danish municipalities

    Saxe, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Laugesen, S. M. B. & Bredie, Wender, 2019, I : International Journal of Life Cycle Assessment. 24, 4, s. 654-666 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Næste

ID: 919330