Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Jørgen Dejgård Jensen
Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. Udgivet

    "The scarlet letters": Information disclosure and self-regulation: Evidence from antibiotic use in Denmark

    Belay, Dagim & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : Journal of Environmental Economics and Management. 104, 102385.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    A Montero auction mechanism to regulate antimicrobial consumption in agriculture

    Belay, Dagim, Abate, T. G. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : American Journal of Agricultural Economics. 102, 5, s. 1448-1467 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    A real options approach to biotechnology Investment policy - the case of developing a Campylobacter vaccine to poultry

    Lund, M. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2016, I : Preventive Veterinary Medicine. 128, s. 58-69 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    A regional econometric sector model for Danish agriculture: a documentation of the regionalized ESMERALDA model

    Jensen, Jørgen Dejgård, Andersen, M. & Christensen, K., 2001, København: Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut. 135 s. (Rapport / Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut; Nr. 129).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  5. Udgivet

    A systematic review of financial incentives given in the health care setting: do they effectively improve physical activity levels?

    Molema, C. C. M., Wendel-Vos, G. C. W., Pujik, L., Jensen, Jørgen Dejgård, Schuit, A. J. & de Wit, G. A., 2016, I : BMC Sports Science, Medicine and Rehabilitation. 8, 10 s., 15.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet
  7. Udgivet

    Afgifter på sodavand - vil en størrelsesdifferentieret afgift nedsætte forbruget?

    Adam, A., Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, I : Samfundsøkonomen. 2013, 3, s. 10-16 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Agro- og fødevareindustriens konjunkturer

    Hansen, Henning Otte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 55-86 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  9. Udgivet

    An economic model to analyse the costs of meal service provision to home-dwelling older adults

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 36 s. (IFRO Documentation; Nr. 2020/2).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  10. Udgivet

    Analyse af omkostningseffektiviteten ved drivhusgasreducerende tiltag i relation til landbruget

    Dubgaard, Alex, Laugesen, F. M., Ståhl, L., Bang, J. R., Schou, E., Jacobsen, Brian H., Ørum, Jens Erik & Jensen, Jørgen Dejgård, 2013, Frederiksberg: Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 302 s. (IFRO Rapport; Nr. 221).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  11. Udgivet

    Analyse af tre forskellige scenarier for afgiftsændringer på fødevarer

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2007, København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 50 s. (IFRO Working Paper; Nr. 5, Bind 2007).

    Publikation: Working paperForskning

  12. Udgivet

    Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

    Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  13. Udgivet
  14. Udgivet

    Bedriftsrelaterede scenarier

    Dalgaard, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Rygnestad, H., 2005, Fremtidsscenarier for kulturlandskabets udvikling. Höll, A. & Nilsson, K. (red.). Hørsholm: Center for Skov, Landskab og Planlægning/Københavns Universitet, s. 18-45 28 s. (Park- og Landskabsserien; Nr. 38).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  15. Udgivet
  16. Udgivet

    Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

    Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  17. Udgivet
  18. Udgivet
  19. Udgivet

    Bliver kødet så dyrere? hvad betyder løse søer for produktionsomkostningerne?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Løse søer: en tværfaglig undersøgelse af markedsdrevet dyrevelfærd. Christensen, T., Tveit, G. & Sandøe, P. (red.). Frederiksberg: Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 79-90 12 s. (Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering; Nr. 19).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  20. Udgivet

    Can worksite nutritional interventions improve productivity and firm profitability? A literature review

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, I : Perspectives in Public Health. 131, 4, s. 184-192 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  21. Udgivet

    Consumer preferences for "localness" and organic food production

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Olsen, Søren Bøye & Christensen, Tove, 2019, I : Journal of Food Products Marketing. 25, 6, s. 668-689 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  22. Udgivet

    Consumer preferences for organically and locally produced apples

    Denver, Sigrid & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, I : Food Quality and Preference. 31, s. 129-134 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  23. Udgivet

    Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

    Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  24. Udgivet

    Cost effectiveness of rural development programme instruments in denmark

    Jensen, Jørgen Dejgård, Jacobsen, L. B., Madsen, B. & Dalgaard, T., 2011, Book of Abstracts of the 24th NJF Congress: Food, Feed, Fuel and Fun – Nordic Light on Future Land Use and Rural Development. Hultgren, J., Persson, P., Nadeau, E. & Fogelberg, F. (red.). Nordic Association of Agricultural Scientists (NJF), s. 236 1 s. (NJF Report; Nr. 3, Bind 7).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskningfagfællebedømt

  25. Udgivet

    Cost effectiveness of salmonella reduction in Danish pig-abattoirs

    Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2008, Programme and abstract book: the 21. international ICFMH Symposium. s. 163 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  26. Udgivet

    Cost effectiveness-vurdering af alternativer til antibiotika og lægemiddelzink i håndteringen af diarré hos smågrise efter fravænning

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 s.. maj 03, 2017. (IFRO Udredning; Nr. 2017/11).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  27. Udgivet

    Cost of New Nordic Diet school meals

    Jensen, Jørgen Dejgård, Thorsen, A. V., Damsgaard, Camilla Trab & Biltoft-Jensen, A., 2015, I : British Food Journal. 117, 9, s. 2372-2386 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  28. Udgivet

    Cost of interventions against Campylobacter in the Danish broiler supply chain

    Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2009, Copenhagen: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 54 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 201).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  29. Udgivet

    Cost-effective design of economic instruments in nutrition policy

    Jensen, Jørgen Dejgård & Smed, Sinne, 2007, I : The international journal of behavioral nutrition and physical activity. 4, 10, 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  30. Udgivet

    Cost-effectiveness of Salmonella reduction in Danish abattoirs

    Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, P. & Lund, M., 2009, I : International Journal of Food Microbiology. 134, 1-2, s. 126-132 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  31. Udgivet

    Cost-effectiveness of a New Nordic Diet as a strategy for health promotion

    Jensen, Jørgen Dejgård, Saxe, H. & Denver, Sigrid, 2015, I : International Journal of Environmental Research and Public Health. 12, 7, s. 7370-7391 22 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  32. Udgivet
  33. Udgivet

    Costs of complying with quality requirements in meal services for older adults

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2020, I : Journal of Foodservice Business Research. 23, 3, s. 246-261 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  34. Udgivet
  35. Udgivet

    Cross-achievements between policies for drinking water protection

    Rygnestad, H., Jensen, Jørgen Dejgård, Dalgaard, T. & Schou, Jesper Sølver, 1 jan. 2002, I : Journal of Environmental Management. 64, 1, s. 77-83 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  36. Udgivet

    Danish consumers’ perceptions of food additives and other technologies

    Christensen, Tove, Mørkbak, M. R., Evald, S. S. T. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 100 s. (FOI Commissioned Work; Nr. 2011/4).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  37. Udgivet

    Danske forbrugeres holdninger til anvendelse og reduktion af antibiotika i svineproduktionen

    Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård & Christensen, Tove, 2020, I : Tidsskrift for Landoekonomi. 206, 1, s. 59-69 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  38. Udgivet

    Demand for low-fat dairy products - demand for healthiness or taste?

    Smed, S. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2005, Environment, information and consumer behaviour. Krarup, S. & Russell, C. S. (red.). Cheltenham, UK: E. Elgar, s. 179-195 17 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

  39. Udgivet

    Den fælles europæiske landbrugspolitik efter 2013: principielle refleksioner og økonomiske konsekvenser af støtteudligning

    Lind, K. M. H., Kærgård, Niels, Jensen, Jørgen Dejgård, Jensen, H. G. & Zobbe, Henrik, 2011, Landbrugets økonomi 2011. Hansen, H. O. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 117-147 31 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2011).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportForskning

  40. Udgivet

    Den internationale udvikling og dansk landbrug: en foredragssamling

    Jensen, Jørgen Dejgård, 1994, Statens Jordbrugsøkonomiske Institut. 232 s. (Rapport fra Statens Jordbrugsøkonomiske Institut; Nr. 78).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  41. Udgivet

    Design of economic incentive instruments in nutrition policy

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2011, Nutrients, dietary supplements, and nutriceuticals: cost analysis versus clinical benefits. Watson, R. R., Gerald, J. K. & Preedy, V. R. (red.). Springer, s. 3-17 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  42. Udgivet

    Design of the OPUS School Meal Study: A randomised controlled trial assessing the impact of serving school meals based on the New Nordic Diet

    Damsgaard, Camilla Trab, Dalskov, S., Petersen, R. A., Sørensen, L. B., Mølgaard, Christian, Biltoft-Jensen, A., Andersen, R., Thorsen, A., Tetens, Inge , Sjödin, Anders Mikael, Hjorth, Mads Fiil, Vassard, Ditte, Jensen, Jørgen Dejgård, Egelund, N., Dyssegaard, C. B., Skovgaard, I., Astrup, Arne & Michaelsen, Kim F., 2012, I : Scandinavian Journal of Public Health. 40, 8, s. 693-703 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  43. Udgivet

    Differentiated food taxes as a tool in health and nutrition policy

    Smed, S., Jensen, Jørgen Dejgård & Denver, Sigrid, 2005, The future of rural Europe on a global agri-food system. European Association of Agricultural Economists, s. 1-15 15 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  44. Udgivet

    Does shelf space management intervention have an effect on calorie turnover at supermarkets?

    Adam, A., Jensen, Jørgen Dejgård, Sommer, I. & Hansen, G. L., 2017, I : Journal of Retailing and Consumer Services. 34, s. 311–318 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  45. Udgivet

    Does the environmental gain of switching to the healthy New Nordic Diet outweigh the increased consumer cost?

    Saxe, H. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2014, Proceedings of the 9th International Conference on Life Cycle Assessment in the Agri-Food Sector. Schenck, R. & Huizenga, D. (red.). American Center for Life Cycle Assessment, s. 1184-1193 10 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskningfagfællebedømt

  46. Udgivet

    Does the environmental gain of switching to the healthy New Nordic Diet outweigh the increased consumer cost?

    Saxe, H. & Jensen, Jørgen Dejgård, dec. 2014, I : Journal of Food Science and Engineering. 4, 6, s. 291-300 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  47. Udgivet

    ESMERALDA som formodel til makromodellen ADAM: dokumentation og anvendelse

    Jensen, Jørgen Dejgård, Nielsen, C. & Andersen, M., 2001, Statens Jordbrugs- og Fiskeriøkonomiske Institut, 44 s. (SJFI Working Paper; Nr. 10/2001).

    Publikation: Working paperForskning

  48. Udgivet

    Economic analysis of developing a Campylobacter vaccine to poultry: a real options approach

    Jensen, Jørgen Dejgård, Lund, M. & Fabricius, O., 2014, Frederiksberg: Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 88 s. (IFRO Report; Nr. 227).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapport

  49. Udgivet

    Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens

    Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Nordström, Leif Jonas, 2011, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 26 s. (FOI Working Paper; Nr. 17, Bind 2011).

    Publikation: Working paperForskning

  50. Udgivet

    Economic costs and benefits of promoting healthy takeaway meals at workplace canteens

    Jensen, Jørgen Dejgård, Mørkbak, M. R. & Nordström, Leif Jonas, 2012, I : Journal of Benefit-Cost Analysis. 3, 4, 29 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 Næste

ID: 919330