Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Forskning > Forskere > Jørgen Dejgård Jensen > Publikationer
Jørgen Dejgård Jensen
Jørgen Dejgård Jensen

Professor

ORCID: 0000-0002-0141-7225

Udgivelsesår:
Alle
1 - 9 ud af 9Pr. side: 50
Sortering: 1. forfatter
  1. Udgivet

    Salmonella og Yersinia - bekæmpelsesmuiligheder: 2.2

    Aabo, S., Christensen, H., Christiansen, P., Jensen, Jørgen Dejgård, Morild, R. K., Lawson, G. L., Olsen, John Elmerdahl & Sørensen, A. M. H., 2009, Fremtidens fødevaresikkerhed - nye veje mod sikrere kød i Danmark. Rosenquist, H., Sandøe, P., Tveit, G., Wingstrand, A. & Aabo, S. (red.). Center for Bioetik og Risikovurdering, s. 70-86 17 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

  2. Udgivet

    Consumptions patterns and consumer risks – an overview of the Danish markets for pork, chicken, and eggs and the consumer risk associated with Salmonella and Campylobacter

    Christensen, Tove, Denver, Sigrid, Jensen, Jørgen Dejgård, Rosenquist, H., Wingstrand, A., Aabo, S. & Ifversen, B., 2009, Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 133 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 202).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport

  3. Udgivet

    Fedmeepidemien og samfundsvidenskaberne

    Dam, T., Jensen, Jørgen Dejgård & Kærgård, Niels, 2009, I : Samfundsøkonomen. 4, s. 3 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

  4. Udgivet

    Agro- og fødevareindustriens konjunkturer

    Hansen, Henning Otte & Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, Landbrugets økonomi 2009. Jensen, J. D., Lund, M., Hansen, P. S. & Zobbe, H. (red.). København: Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, s. 55-86 32 s. (Landbrugets Økonomi, Bind 2009).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning

  5. Udgivet

    Market power behaviour in the danish food marketing chain

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, I : Journal on Chain and Network Science. 9, 1, s. 43-58 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Kan vi løse problemerne med livssttilssygdommerne ved hjælp af afgifter og subsidier?

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2009, I : Samfundsøkonomen. 4, s. 43-47 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Fremskrivningsværktøj til belysning af fødevareerhvervenes økonomi

    Jensen, Jørgen Dejgård, Hansen, Henning Otte & Nielsen, V. L., 2009, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet, 53 s.

    Publikation: Working paper › Forskning

  8. Udgivet

    Cost of interventions against Campylobacter in the Danish broiler supply chain

    Lawson, G. L., Jensen, Jørgen Dejgård & Lund, M., 2009, Copenhagen: Institute of Food and Resource Economics, University of Copenhagen. 54 s. (Institute of Food and Resource Economics / Report; Nr. 201).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport

  9. Udgivet

    Cost-effectiveness of Salmonella reduction in Danish abattoirs

    Lawson, L. G., Jensen, Jørgen Dejgård, Christiansen, P. & Lund, M., 2009, I : International Journal of Food Microbiology. 134, 1-2, s. 126-132 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

ID: 919330