Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Jørgen Dejgård Jensen
Jørgen Dejgård Jensen

Professor


  1. 2017
  2. Udgivet

    Analyser af omkostninger for håndtering og bekæmpelse af husdyr-MRSA i svin

    Olsen, Jakob Vesterlund, Christensen, Tove, Jensen, Jørgen Dejgård & Sandøe, Peter, 2017, 23 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/10).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  3. Udgivet

    Beregning af de samfundsøkonomiske omkostninger ved sygdomstilfælde forårsaget af salmonella, campylobacter, listeria og VTEC

    Christensen, Tove & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 60 s. (IFRO Rapport; Nr. 262).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  4. Udgivet
  5. Udgivet

    Cost effectiveness-vurdering af alternativer til antibiotika og lægemiddelzink i håndteringen af diarré hos smågrise efter fravænning

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 14 s.. maj 03, 2017. (IFRO Udredning; Nr. 2017/11).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  6. Udgivet

    Does shelf space management intervention have an effect on calorie turnover at supermarkets?

    Adam, A., Jensen, Jørgen Dejgård, Sommer, I. & Hansen, G. L., 2017, I : Journal of Retailing and Consumer Services. 34, s. 311–318 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. 73 s. (IFRO Rapport; Nr. 255).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  8. Udgivet

    Fremskrivning af dansk landbrug frem mod 2030 – december 2017

    Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, 3 s.. (IFRO Udredning; Nr. 2017/28).

    Publikation: Udredning/notatFaglig redegørelse

  9. Udgivet

    How to Obtain Forty Percent Less Environmental Impact by Healthy, Protein-Optimized Snacks for Older Adults

    Saxe, H., Okkels, S. L. & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, I : International Journal of Environmental Research and Public Health. 14, 12, 21 s., 1514.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet
  11. Udgivet

    Open for business? An integrative framework and empirical assessment for business model innovation in the gastronomic sector

    Bogers, Marcel & Jensen, Jørgen Dejgård, 2017, I : British Food Journal. 119, 11, s. 2325-2339 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. Udgivet

    Reducing calorie sales from supermarkets - "silent" reformulation of retailer-brand food products

    Jensen, Jørgen Dejgård & Sommer, I., 2017, I : International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity. 14, 14 s., 104.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  13. Udgivet

    Should Europe follow the US and declare obesity a disease? A discussion of the so-called utilitarian argument

    Vallgårda, Signild, Nielsen, Morten Ebbe Juul, Hansen, A. K. K., Ó Cathaoir, Katharina, Hartlev, Mette, Holm, Lotte, Christensen, B. J., Jensen, Jørgen Dejgård, Sørensen, Thorkild I.A. & Sandøe, Peter, 2017, I : European Journal of Clinical Nutrition. 71, s. 1263–1267 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  14. Udgivet

    Vækstmuligheder inden for dansk gastronomi: Analyse af koncepter og barrierer for realisering af vækstpotentiale

    Bundgaard, L., Hansen, G. L., Mielby, L. A., Jensen, Jørgen Dejgård, Bogers, Marcel, Byrne, D. V. & Bech-Larsen, T., 2017, Tjele: Århus Universitet. 98 s. (DCA rapport; Nr. 096).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  15. Udgivet

    Where to implement local biotech innovations? A framework for multi-scale socio-economic and environmental impact assessment of Green Bio-Refineries

    Cong, R., Stefaniak, Irena, Madsen, B. H., Dalgaard, T., Jensen, Jørgen Dejgård, Nainggolan, D. & Termansen, Mette, 2017, I : Land Use Policy. 68, s. 141-151 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  16. Udgivet

    The effects of the danish tax on saturated fat on nutrient intake and modelled health outcomes for different socio-demographic groups: An econometric and comparative risk assessment evaluation

    Smed, Sinne & Jensen, Jørgen Dejgård, okt. 2017, I : Annals of Nutrition and Metabolism. 71, Suppl. 2, s. 321-322 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

ID: 919330