Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside
Thomas Sicheritz-Pontén
Thomas Sicheritz-Pontén

Professor

  • Section for Evolutionary Genomics

    Øster Farimagsgade 5, 1353 København K

    Mobil: +46 70 65 72 471

Udgivelsesår:
  1. 2020
  2. Udgivet

    The microbial composition of dried fish prepared according to Greenlandic Inuit traditions and industrial counterparts

    Hauptmann, A. L., Paulová, P., Castro Mejia, Josue Leonardo, Hansen, L. H., Sicheritz-Pontén, Thomas, Mulvad, G. & Nielsen, Dennis Sandris, 2020, I : Food Microbiology. 85, 11 s., 103305.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 202359275