Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

A comparative study of two food model systems to test the survival of Campylobacter jejuni at -18°C

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Food Protection
Vol/bind69
Udgave nummer11
Sider (fra-til)2635-2639
Antal sider5
ISSN0362-028X
StatusUdgivet - 2006

ID: 8043557