Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Alkoholfermentering: gærs resistensforhold

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

OriginalsprogDansk
TidsskriftAlimenta
Vol/bind20
Udgave nummer2
Sider (fra-til)16-18
Antal sider3
ISSN0002-5402
StatusUdgivet - 1997

ID: 7717011