Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Bær: velsmagende vitaminbomber

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogFormidling

Beskrivelse af 20 bærarter og om hvordan man dyrker dem i haven. Både klassiske bær og helt nye arter beskrives. De mest robuste sorter beskrives samt bærrenes indholdsstoffer og anvendelse.
OriginalsprogDansk
ForlagKoustrup & Co.
Antal sider93
ISBN (Trykt)978-87-91583-18-6
StatusUdgivet - 2012

ID: 173157998