Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Cheese powder without emulsifying salt - processing parameters and stability

Publikation: KonferencebidragPosterForskning

Dokumenter

OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato2013
StatusUdgivet - 2013

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 48009327