Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Clostridium perfringens and safe cooling rates

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

Dokumenter

OriginalsprogEngelsk
TitelChallenges to food science and technology: life style : Food Congress 2004
Antal sider1
ForlagLevnedsmiddelcentret
Publikationsdato2004
Sider97-98
StatusUdgivet - 2004
BegivenhedChallenges to food science and technology - DTU, Lyngby, Danmark
Varighed: 17 mar. 200418 mar. 2004

Konference

KonferenceChallenges to food science and technology
LokationDTU
LandDanmark
ByLyngby
Periode17/03/200418/03/2004

Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk


Ingen data tilgængelig

ID: 104554816