Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Det videnskabelige studie af velsmag

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftPlus Proces - Process Technology in Food Chemical and Pharmaceutical Industry
Vol/bind7/8
Sider (fra-til)24-26
Antal sider3
ISSN0902-5057
StatusUdgivet - 2007

ID: 8076863