Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Fluorescence spectroscopy: a rapid tool for analyzing dairy products

Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  • Charlotte Møller Andersen
  • Grith Mortensen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vol/bind56
Udgave nummer3
Sider (fra-til)720-729
Antal sider10
ISSN0021-8561
DOI
StatusUdgivet - 2008

ID: 8825326