Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Free radical formation in freeze-dried raw milk in relation to its alfa-tocopherol level

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Dairy Research
Vol/bind66
Sider (fra-til)461-466
Antal sider6
ISSN0022-0299
StatusUdgivet - 1999

Bibliografisk note

Ukendte organisationer '\'90A\', \'90A\''

ID: 7745966