Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Identification of lactic acid bacteria from chili bo, a Malaysian food ingredient

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftApplied and Environmental Microbiology
Vol/bind65
Udgave nummer2
Sider (fra-til)599-605
Antal sider7
ISSN0099-2240
StatusUdgivet - 1999

ID: 7743975