Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Influence of finishing diet on fatty acid profiles of intramuscular lipids, triglycerides and phospholipids in muscles of the Iberian pig

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftMeat Science
Vol/bind45
Udgave nummer2
Sider (fra-til)263-270
ISSN0309-1740
StatusUdgivet - feb. 1997

ID: 129737102