Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Influence of rearing conditions and crossbreeding on muscle color in Iberian pigs

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Science and Technology International
Vol/bind6
Udgave nummer4
Sider (fra-til)315-321
ISSN1082-0132
StatusUdgivet - aug. 2000

ID: 129735952