Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Light sensitivity of elderberry extract: quantum yields for photodegradation in aqueous solution

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  • C. Carlsen
  • H. Stapelfeldt
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Chemistry
Vol/bind60
Udgave nummer3
Sider (fra-til)383-387
Antal sider4
ISSN0308-8146
StatusUdgivet - 1997

ID: 7717620