Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. 1999
  2. Udgivet

    Effect of microfiltration and pasteurisation on proteolysis of Herrgård cheese

    Ardö, Ylva Margareta & Lindblad, O., 1999. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  3. Udgivet

    Evaluating proteolysis by analysing the N content of cheese fractions

    Ardö, Ylva Margareta, 1999, I : Bulletin of the IDF. 337, s. 4-9 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Evaluation of biochemical methods to analyse cheese characteristics derived from milk microflora activities

    Ardö, Ylva Margareta & Madsen, J. S., 1999, Proceedings of the symposium on quality and microbiology of traditional and raw milk cheeses. s. 127-139 13 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

  5. Udgivet

    General introduction

    Ardö, Ylva Margareta, 1999, I : Bulletin of the IDF. 337, s. 3 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  6. Udgivet

    Laboratory manual for chemical analysis of cheese: improvement of the quality of the production of raw milk cheeses

    Ardö, Ylva Margareta & Polychroniadou, A., 1999, Luxembourg: Publications Office. 122 s. (EUR; Nr. 18890).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

  7. Udgivet

    Medfølgefloraens rolle i modningen af danske ostetyper

    Ardö, Ylva Margareta, Jensen, D. F., Vogensen, Finn Kvist, Møller, P. L. & Nielsen, E. O. W., 1999, I : Maelkeritidende. 112, 24, s. 624-627 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    Study of methods to routinely monitor heat load to cheese milk

    Ardö, Ylva Margareta, Lindblad, O. & Qvist, K. B., 1999, I : International Dairy Journal. 9, s. 547-552 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Proper Motions and Photometry of 3832 Variable Stars

    Argyle, R., Morrison, L. V. & Fabricius, C., 1999, Treasure Hunting in Astronomical Plate Archives, Acta Historica Astronomiae. Thun, Schweiz, s. 181-184

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til rapportFormidling

  10. Lattice displacements above TC in the layered manganite La1.2Sr1.8Mn2O7

    Argyriou, D. N., Nunes Bordallo, Heloisa, Mitchell, J. F., Jorgensen, J. D. & Strouse, G. F., 1 jan. 1999, I : Physical Review B - Condensed Matter and Materials Physics. 60, 9, s. 6200-6203 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Lattice effects and magnetic structure in the layered colossal magnetoresistance manganite La2-2xSr1+2xMn2O7, x = 0.3

    Argyriou, D. N., Mitchell, J. F., Radaelli, P. G., Nunes Bordallo, Heloisa, Cox, D. E., Medarde, M. & Jørgensen, Jóhanna, 1 jan. 1999, I : Physical Review B - Condensed Matter and Materials Physics. 59, 13, s. 8695-8702 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt