Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. Udgivet

    Ozone effects on wheat in response to climatic variation and CO2

    Ewert, F., Oijen, M. V. & Porter, J. R., 2000. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  2. Udgivet

    Ozone effects on wheat in relation to CO2: modelling short-term and long-term responses of leaf photosynthesis and leaf duration

    Ewert, F. & Porter, J. R., 2000, I: Global Change Biology. 6, s. 735-750 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Oxygen permeation through an oil-encapsulating glassy food matrix studied by ESR line broadening using a nitroxyl spin probe

    Andersen, A. B., Risbo, Jens, Andersen, Mogens Larsen & Skibsted, Leif Horsfelt, 2000, I: Food Chemistry. 70, s. 499-508 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Oxygen Isotope Palaeotemperatures from the Tjörnes Beds (Pliocene), northern Iceland

    Buchardt, B. & Simonarsen, L., 2000, Nordisk Geologisk Vintermøde, Trondheim. Abstracts. Trondheim, s. 48-49

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportForord/efterskriftForskning

  5. Udgivet

    Oxidoreductase catalyzed bonding of wood fibers

    Lund, M., Hassingboe, Jakob & Felby, C., 2000.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  6. Udgivet

    Oxidative and colour stability of salted sour cream dairy spread compared to salted sweet cream dairy spread

    Kristensen, D., Boesen, M., Jakobsen, U. L., Månsson, L., Erichsen, L. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2000, I: Milchwissenschaft. 55, 9, s. 504-507 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Oxidation, shelf-life and stability of meat and meat products

    Bertelsen, B., Jakobsen, M., Juncher, Dorte, Møller, J., Kröger-Ohlsen, M., Weber, C. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2000. 9 s.

    Publikation: KonferencebidragPaperForskning

  8. Udgivet

    Oxidation of atmospheric methane in Northern European soils, comparison with other ecosystems, and uncertainties in the global terrestrial sink

    Smith, K. A., Dobbie, K. E., Ball, B. C., Bakken, L. R., Sitaula, B. K., Hansen, S., Brumme, R., Borken, W., Christensen, S., Priemé, Anders, Fowler, D., MacDonald, J. A., Skiba, U., Klemedtsson, L., Kasimir-Klemedtsson, A., Degorska, A. & Orlanski, P., 2000, I: Global Change Biology. 6, 7, s. 791-803

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Oxidation in fish-oil-enriched mayonnaise: 2. Assessment of the efficacy of different tocopherol antioxidant systems by discriminant partial least squares regression analysis

    Jacobsen, C., Hartvigsen, K., Lund, P., Adler-Nissen, J., Hømler, G. & Meyer, A. S., 1 jan. 2000, I: European Food Research and Technology. 210, 4, s. 242-257 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Oxidation in fish oil-enriched mayonnaise. 3. Assessment of the influence of the emulsion structure on oxidation by discriminant partial least squares regression analysis

    Jacobsen, C., Hartvigsen, K., Lund, P., Thomsen, M. K., Skibsted, L. H., Adler-Nissen, J., Hølmer, G. & Meyer, A. S., 1 jan. 2000, I: European Food Research and Technology. 211, 2, s. 86-98 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt