Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. Udgivet

    Runde stege og kalkuner

    Pedersen, T., 2006, I : Dansk Kemi. 87, 2, s. 31-32 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  2. Udgivet

    Fra bøf med løg til MG og tilbavs igen... kemikeren i køkkenet takker af

    Pedersen, T., 2006, I : Dansk Kemi. 87, 12, s. 38-39 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  3. Udgivet

    Optimering af salmonellastatus for fjerkræfoder og indtransport til slagteri

    Pedersen, T. B., 2006, I : Levnedsmiddelcentret Årsberetning 2005. s. 26 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  4. Globalisering starter i Danmark: Virksomhdernes udfordringer

    Pedersen, T., Kirkelund, O., Knudsen, J. S. & Kolbech Andersen, R., 2006, København: Handelshøjskolens Forlag. 128 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBog

  5. Udgivet

    Beskytter vitamin D mod tyktarmskræft?

    Pedersen, U. & Astrup, Arne, 2006, I : Helse. s. 69 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  6. Udgivet

    Overset kvindesygdom: ny viden

    Pedersen, U., 2006, I : Helse - Familiens Lægemagasin. 12, s. 58-59 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  7. Udgivet

    Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager: kostråd

    Pedersen, U., Kreutzer, M., Astrup, Arne, Hermansen, Birgitte Kronbo & Mølgaard, Christian, 2006, I : Helse. s. 71 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  8. Udgivet

    En isvaffel koster 8 felter

    Pedersen, U., 2006, I : Helse. 9, s. 30-32 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  9. Udgivet

    Skal en pige på fem år, som er født i Pakistan, have ekstra vitamin D?

    Pedersen, U., Kreutzer, M., Astrup, Arne, Hermansen, Birgitte Kronbo & Mølgaard, Christian, 2006, I : Helse. s. 71 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  10. Udgivet

    Kostråd nr. 7: Sluk tørsten i vand

    Pedersen, U. & Astrup, Arne, 2006, I : Helse. s. 69 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling