Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. Udgivet

    Molecular gastronomy: cooking of meat

    Mortensen, L. M., Frøst, Michael Bom, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  2. Udgivet

    Molecular gastronomy: cooking of meat

    Mortensen, L. M., Frøst, Michael Bom, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  3. Udgivet

    Det videnskabelige studie af velsmag

    Mortensen, L. M., Frøst, Michael Bom, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2007, I: Dansk Kemi. 88, 11, s. 28+30 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  4. Udgivet

    Det videnskabelige studie af velsmag

    Mortensen, L. M., Frøst, Michael Bom, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2007, I: Plus Proces - Process Technology in Food Chemical and Pharmaceutical Industry. 7/8, s. 24-26 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. Udgivet

    Infant mortality and sociodemographic factors. A population-based study of trends in the Nordic countries 1980-2000

    Mortensen, Laust Hvas, 2007, I: European Journal of Public Health. 18, s. 245-251

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

  6. Udgivet

    Social Inequality in fetal growth: A comparative study of Denmark, Finland, Norway and Sweden 1981 - 2000

    Mortensen, Laust Hvas, Diderichsen, F., Arntzen, A., Gissler, M., Cnattingius, S., Schnor, O., Davey-Smith, G. & Nybo Andersen, Anne-Marie, 2007, I: American Journal of Epidemiology. suppl, s. s47

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskning

  7. Udgivet

    Karen Blixen: Den afrikanske farm

    Mortensen, K. P. (red.) & Mortensen, F. H. (red.), 2007, København: Gyldendal. 492 s. (Værker / Karen Blixen).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogForskning

  8. Udgivet

    Structural properties of proton conducting polymer membranes

    Mortensen, Kell, Gasser, U., Scherer, G. & Gürsel, S. A., 2007, Ikke angivet. European Neutron Scattering Association, s. 153 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  9. Udgivet

    Radiation-grafted copolymer membranes: A structural SANS study

    Mortensen, Kell, Gasser, U., Scherer, G. & Guersel, S. A., 2007.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning

  10. Udgivet

    Structural properties of proton conducting polymer membranes

    Mortensen, Kell, Gasser, U., Gürsel, S. A. & Scherer, G. G., 2007. 1 s.

    Publikation: KonferencebidragPosterForskning