Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. Effect of Alternative Physical Treatments (Ultrasounds, Pulsed Electric Fields, and High-Voltage Electrical Discharges) on Selective Recovery of Bio-compounds from Fermented Grape Pomace

    Barba, F. J., Brianceau, S., Turk, M., Boussetta, N. & Vorobiev, E., 1 maj 2015, I : Food and Bioprocess Technology. 8, 5, s. 1139-1148 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Emerging technologies for the recovery of isothiocyanates, protein and phenolic compounds from rapeseed and rapeseed press-cake: Effect of high voltage electrical discharges

    Barba, F. J., Boussetta, N. & Vorobiev, E., 1 okt. 2015, I : Innovative Food Science and Emerging Technologies. 31, s. 67-72 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Emerging extraction

    Barba, F. J., Puértolas, E., Brnčić, M., Panchev, I. N., Dimitrov, D. A., Athès-Dutour, V., Moussa, M. & Souchon, I., 28 jul. 2015, Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques. Elsevier, s. 249-272 24 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  4. Evaluating the potential of cell disruption technologies for green selective extraction of antioxidant compounds from Stevia rebaudiana Bertoni leaves

    Barba, F. J., Grimi, N. & Vorobiev, E., 2015, I : Journal of Food Engineering. 149, s. 222-228 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    New opportunities and perspectives of high pressure treatment to improve health and safety attributes of foods. A review

    Barba Orellana, F. J., Terefe, N. S., Buckow, R., Knorr, D. & Orlien, Vibeke, 2015, I : Food Research International. 77, Part 4, s. 725-742 18 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftReviewForskningfagfællebedømt

  6. Emerging technologies for the recovery of isothiocyanates, protein and phenolic compounds from rapeseed and rapeseed press-cake: Effect of high voltage electrical discharges

    Barba Orellana, F. J., Boussetta, N. & Vorobiev, E., 2015, I : Innovative Food Science and Emerging Technologies.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    The ecology of microscopic life in household dust

    Barberán, A., Dunn, Rob, Reich, B. J., Pacifici, K., Laber, E. B., Menninger, H. L., Morton, J. M., Henley, J. B., Leff, J. W., Miller, S. L. & Fierer, N., 2015, I : Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences. 282, 1814, 9 s., 20151139.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Continental-scale distributions of dust-associated bacteria and fungi

    Barberán, A., Ladau, J., Leff, J. W., Pollard, K. S., Menninger, H. L., Dunn, Rob & Fierer, N., 2015, I : Proceedings of the National Academy of Science of the United States of America. 112, 18, s. 5756-5761 6 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Paternal chronic high-fat diet consumption reprogrammes the gametic epigenome and induces transgenerational inheritance of metabolic disorder

    Barbosa, T. D. C., Versteyhe, S., Alm, P., Ingerslev, L. R., Massart, J., Rasmussen, M., Donkin, I., Qian, K., Sjogren, R., Mudry, J. M., Vetterli, L., Gup, S., Krook, A., Zierath, Juleen R & Barrès, Romain, sep. 2015, I : Diabetologia. 58, Issue 1 Supplement, s. S162-S163 2 s., 323.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceabstrakt i tidsskriftForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Oscillatory blood pressure response to the onset of cycling exercise in men: role of group III/IV muscle afferents

    Barbosa, T. C., Fernandes, I. A., Magalhães-Jr, N., Cavalcanti, I. L., Secher, N. H., Nóbrega, A. C. L. & Vianna, L. C., mar. 2015, I : Experimental Physiology. 100, 3, s. 302-11 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt