Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Publikationer

  1. 2021
  2. Udgivet

    Occurrence and trophic transport of organic compounds in sedimentation ponds for road runoff

    Grung, M., Meland, S., Ruus, A., Ranneklev, S., Fjeld, E., Kringstad, A., Rundberget, J. T., Dela Cruz, Majbrit & Christensen, Jan H., 10 jan. 2021, I : Science of the Total Environment. 751, 141808.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Accepteret/In press

    Legal Design for the Common Good: Proactive Legal Care by Design

    Haapio, H., Barton, T. & Corrales Compagnucci, Marcelo, 2021, (Accepteret/In press) Legal Design: Integrating Business, Design, & Legal Thinking with Technology. Corrales Compagnucci, M., Haapio, H., Hagan, M. & Doherty, M. (red.). Cheltenham: Edward Edgar Publishing

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Five smart city futures: a criminological analysis of urban smartness

    Hayward, Keith, 2021, The Algorithmic Society: Technology, Power, and Knowledge. M. Schuilenburg, M. & Peeters, R. (red.). Routledge

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Start here: a conversation with Jack Katz

    Hayward, Keith, 2021, Jack Katz: Seduction, the Street and Emotion. Polizzi, D. (red.). Emerald Publishing

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    The machine metaphor in science and science communication

    Holm, Sune Hannibal, 2021, Philosophical perspectives on the engineering approach in biology: Living machines?. Holm, S. & Serban, M. (red.). London & New York: Routledge, s. 186-199 14 s. (History and Philosophy of Biology).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    How cartoon characters and claims influence children's attitude towards a snack vegetable – An explorative cross-cultural comparison between Indonesia and Denmark

    Hémar-Nicolas, V., Hapsari, H. P., Angka, S. & Olsen, Annemarie, 2021, I : Food Quality and Preference. 87, 11 s., 104031.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Costumes and Cosmopolitanism: Italian Opera in the North

    Jeanneret, Christine, mar. 2021, I : Cambridge Opera Journal.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Effect of high pressure processing of pork (Longissimus dorsi) on changes of protein structure and water loss during frozen storage

    Jia, G., Orlien, Vibeke, Liu, H. & Sun, A., 2021, I : LWT. 135, 7 s., 110084.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Accepteret/In press

    Pigs and pork in Denmark: Meaning change, ideology and traditional foods

    Karrebæk, Martha Sif, 2021, (Accepteret/In press) I : Signs and Society.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  11. Udgivet

    Solubility of carbon dioxide in renneted casein matrices: Effect of pH, salt, temperature, partial pressure, and moisture to protein ratio

    Lamichhane, P., Sharma, P., Kelly, A. L., Risbo, Jens, Rattray, Fergal Patrick & Sheehan, J. J., 2021, I : Food Chemistry. 336, 7 s., 127625.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt