Forskning ved Københavns Universitet - Københavns Universitet

Forside

Viable Saccharomyces cerevisiae cells at high concentrations cause early growth arrest of non-Saccharomyces yeasts in mixed cultures by a cell-cell contact-mediated mechanism

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftYeast
Vol/bind20
Udgave nummer20
Sider (fra-til)331-341
Antal sider11
ISSN0749-503X
StatusUdgivet - 2003

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'us'
Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
Ukendte organisationer '\'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\''

ID: 7862046